蒸胡萝卜丝
每次去饭店凉菜必点菜之一，自己在家做了几次总是黏糊的，后来终于找到诀窍了。第一次发布菜品，不足之处还望包涵。
-
步骤1/5
点击查看大图
两根胡萝卜洗净，擦成丝状
-
步骤2/5
点击查看大图
撒入适量盐，拌匀，等待20分钟，把里面水份渗出来
-
步骤3/5
点击查看大图
把里面水份挤出来，挤的越干越好
-
步骤4/5
点击查看大图
倒少许实用油，拌匀，然后拌入面粉，确保每一根胡萝卜丝上都沾有面粉
-
最后一步
点击查看大图
水开后上锅蒸，有气冒出后蒸3-5分钟，关火，拌入香油，入盘，美味的萝卜丝就做好啦！
1.水份一定要挤干，蒸出的萝卜丝是干干的，不是发粘的。2.给萝卜丝里面拌一些油。3.蒸出后晾凉，可以拌入葱花等自己喜欢的调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
蒸胡萝卜丝的相关分类
蒸胡萝卜丝的相关推荐
-
简单0失败的1+5蒸胡萝卜丝
17426人看过 -
上班族福利-粉蒸胡萝卜丝
547878人看过 -
粉蒸胡萝卜丝
275168人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2327778人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸萝卜丝
374389人看过 -
蒸胡萝卜丝
87601人看过 -
10分钟粉蒸胡萝卜丝
26308人看过 -
超级简单的蒸胡萝卜丝
53579人看过 -
懒人蒸菜：蒸胡萝卜丝
20772人看过 -
粉蒸胡萝卜丝
360707人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3453361人看过 -
蒸萝卜丝
23405人看过
