红烧素鸡
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步骤1/7
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食材准备好
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步骤2/7
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素鸡切片，盐水浸泡 其余佐料切好
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步骤3/7
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锅内倒油，加点盐，煎素鸡，用小火煎
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步骤4/7
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两面煎好啦，捞出沥干油
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步骤5/7
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锅内留点油，不要太多，爆香料
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步骤6/7
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加入水，素鸡，生抽，老抽，和一勺牛肉酱，水多一点也没事 再加点糖，开始煮，先小火，然后快收汁的时候大火，不要烧干了，留点汁水
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最后一步
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可以多煮一会，记得把素鸡摊开，不要堆在一起，有红烧肉的味道哟～
素鸡好吃的秘诀是汁水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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