炝拌土豆片
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆切片。焯水。焯水时水中加少许盐
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步骤2/3
调汁。(小勺)三勺醋,一勺糖,半勺酱油。可适当增加或减少,淋在土豆片上。
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最后一步
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炸油。油烧热,小火,加入蒜瓣,干辣椒,花椒少许,爆香,浇在土豆片上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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