香喷喷红烧萝卜羊肉煲
-
步骤1/5
点击查看大图
1、选了羊肋条那块肉，肥瘦相间，炖着吃很香嫩。羊肉买好洗干净就好，不需要用水汆，否则炖起来肉质不香。2、油热后下了八角和干辣椒爆香，倒入羊肉块反复翻炒直至羊肉变色。
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入葱姜蒜、桂皮，香叶继续翻炒。烹入适量米酒/料酒、酱油、糖、花椒粉/十三香 反复炒至肉块入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
因为没工夫看火，所以我用了电饭煲炖肉功能，填入适量的水，炖了1个半小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
电饭锅煲好的羊肉汤可以留着，分几次吃完。取适量的汤汁和肉块倒入砂锅里，加入洋葱、胡萝卜块，适量盐，继续炖至半小时以上即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁醇厚，羊肉软烂，胡萝卜营养丰富，泡上一碗米饭香喷喷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
红烧萝卜的其他做法
红烧萝卜的相关分类
红烧萝卜的相关推荐
-
羊肉烧萝卜
26154人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11755572人看过 -
难忘的美味红烧大排学校食堂最好吃的菜
87347人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
186543人看过 -
红烧大排，食堂肉菜里的扛把子！
675465人看过 -
干锅手撕包菜
6320421人看过 -
#肉食主义#红烧大排烧土豆 酱香浓郁 配上饭绝绝子
96172人看过 -
家常红烧鱼块
983710人看过 -
#养生打卡#葱烧大排
133330人看过 -
红烧大排
73176人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1328078人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#0油糖，低脂健康的橄榄黑麦欧包
130625人看过
