玛格丽特饼干
我家宝宝特别爱吃饼干,这个玛格丽特又简单又香酥,有浓浓的蛋黄味,孩子很爱吃一口气吃了七八块,所有用料我做了38块 烤了两盘
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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蛋黄过筛
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步骤3/10
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熟蛋黄不好过筛,用手指按一按 让蛋黄一点一点的过筛
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步骤4/10
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黄油软化+糖粉+盐 打蛋器打到蓬松 颜色变白
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步骤5/10
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倒入过筛的蛋黄
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步骤6/10
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倒入过筛的面粉和玉米淀粉
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步骤7/10
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揉成面团
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步骤8/10
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面团放冰箱冷藏一小时。拿出来面团会变干一些 搓成小团。用手指按一下
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步骤9/10
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150度 30分钟。这个要看自己烤箱的温度,不要火太大。容易颜色深 影响美观。 晚上 灯光有点暗。照的效果不好。但是味道很好,宝宝很爱吃
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最后一步
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入口即化……有浓浓的蛋黄味 很适合小宝宝吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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