香蕉酸奶蛋糕（无油）
没有一点油，口感又软又细腻，每个人都会爱上的口感
-
步骤1/7
点击查看大图
三颗鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄中加酸奶搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入香蕉糊搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入面粉和淀粉，画十字搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋清中加几滴白醋，砂糖分三次加入蛋清，打发直硬性发泡，就是把盆翻转过来蛋清也不会流动的状态
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热。把蛋清分三次加入蛋黄混合物中画十字搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入模具后震出大气泡，然后放烤箱上下火110度100分钟，120度20分钟。底下的烤盘记得放水。我放了大概250ml不到点。烤完立刻出烤箱倒扣冷却
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱后食用效果更好。（等我早上起来只剩这一块成品图了，都被吃了。凑活着看吧）黑点就是香蕉的部分。
这个香蕉加进去口感是很棒，就是考完会变黑色一粒粒的，不喜欢这个可以不加香蕉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
香蕉酸奶蛋糕的其他做法
香蕉酸奶蛋糕的相关分类
香蕉酸奶蛋糕的相关推荐
-
红丝绒旋风蛋糕卷#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
156737人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
166916人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5302696人看过 -
椒盐牛舌饼
181419人看过 -
紫薯小点心
25303人看过 -
#吃出健康，解决假胖#解腻瘦身山楂酱 （更细腻）
188455人看过 -
#奇妙烘焙屋#虎皮蛋糕
136483人看过 -
幼儿健康零食，椰蓉酥球
35856人看过 -
牛舌饼
54211人看过 -
红丝绒小旋风蛋糕卷
96280人看过 -
#精品菜谱挑战赛#火龙果松饼
160330人看过 -
枣泥酥
83059人看过
