煲仔啫啫鸡
这道菜简单快捷,最适合我们下班又累又想吃鸡的人了,味道好极了,是下饭的好菜式。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鸡半只洗净斩件
-
步骤2/6
点击查看大图
2.葱切段,姜切片,蒜头拍扁去衣
-
步骤3/6
点击查看大图
3.先放盐,用手抓至起胶,再放其他调料拌均匀,最后放生粉腌20分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.起锅落油,待油烧至三四成热放入姜片,蒜头,葱白,扁至有香味。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.放入腌好的鸡块,用筷子不停地铲一下锅底,不要让鸡粘锅,不要盖锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
6.直到看到有汁出来,鸡全熟了,放葱段关火,一锅美味香喷喷带着啫啫声的鸡锅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
煲仔啫啫鸡的其他做法
煲仔啫啫鸡的相关分类
煲仔啫啫鸡的相关推荐
-
醋溜白菜
7060113人看过 -
暖胃轻酸萝卜老鸭汤
2380627人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16712842人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
374859人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
184189人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1293107人看过 -
#养生打卡# 酸萝卜老鸭汤
183208人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13859093人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9041533人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2276658人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19738407人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
1032311人看过