桑格利亚(Sangria)—西班牙夏日狂想
桑格利亚是一种来自西班牙的汽酒,适宜冰冻饮用,口感甜美。能完美结合红酒和你所喜爱的任何水果,草莓、葡萄、青柠、橘子、苹果、菠萝、蓝莓…都能造就一杯口感独特的sangria。放在冰箱随时饮用或者聚会和朋友分享都是不错的选择。一起来调制专属于你的sangria吧~ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/9
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将水果洗净。橙子、柠檬皮可以用盐搓一下,会洗得干净。
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步骤2/9
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将桃切块,橙、青柠、黄柠檬切片。
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步骤3/9
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将切好的水果装入1500ml的玻璃壶(可以留下一些放入酒杯以及装饰用)。
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步骤4/9
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加入白砂糖。
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步骤5/9
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用勺子将水果和白糖按压搅拌均匀。
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步骤6/9
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倒入红酒、橙汁,搅拌均匀。
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步骤7/9
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倒入冰镇的朗姆酒(这个步骤可以在放入水果之前完成),搅拌均匀。
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步骤8/9
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放入冰块或者将酒壶放入冰箱冷藏后取出。Voila!桑格利亚完成。
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最后一步
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很适合夏天。
可以用冰块,也可以调制好以后在冰箱放一夜,让水果的香味完全浸透到酒中。 也可以加一些雪碧或者苏打水,随心混搭吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17 · 上海市
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