海洋之星
做之前就想好这心型模具,想到蓝色,想到《泰坦尼克》里那颗无价之宝~海洋之星。
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步骤1/9
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凉白开50克化开10克吉利丁粉
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步骤2/9
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化开后的样子.
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步骤3/9
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白砂糖放入吉利丁粉液中隔水融化成无颗粒状
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步骤4/9
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加入5克炼乳
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步骤5/9
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模具内滴入食用色素
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步骤6/9
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将液体倒入牛奶搅匀再倒入模具。
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步骤7/9
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过筛,放入冰箱冷藏2小时以上。
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步骤8/9
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取出品尝,也可倒扣在碟子上。
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最后一步
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可以吃了,冰凉顺滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
海洋之星的其他做法
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