夏天开胃菜~醋泡嫩子姜
夏天天气太热,不想吃饭,外婆便拿出这个让我们吃,甜、酸、辣三种味道加一口米饭,感觉新鲜、清爽想要再来一口,这个泡姜还可以配皮蛋一起吃,味道杠杠滴。
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步骤1/6
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材料合照
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步骤2/6
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把姜皮刮掉,洗净,放盐腌30分钟
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步骤3/6
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把姜洗干净,控水。
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步骤4/6
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把控干水的姜放入玻璃瓶里,倒入甜味白醋,浸泡1周,即可食用。
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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