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头伏——韭菜鸡蛋虾皮馅饺子

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净净2

素馅油要适当多一些好吃，虾皮一定油炸一下，与鸡蛋剁一下，韭菜用香油拌这样办的时候不会出汤！虾皮用量大，口儿轻的人可不放盐，如果喜欢颜色深的适量放老抽，我喜欢绿绿的赶脚，所以没放，这个看个人家庭的口味，不可千篇一律！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
韭菜 500g
、
鸡蛋 2个
、
虾皮 100g
、
姜 15g
、
盐 3g
、
糖 5g
、
香油 15ml
、
花生油 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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