素炒米粉
炎炎夏天,来一份清爽小炒,亦是饭,亦是菜,一碗解决一餐饭。味道好,简单操作,家常美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备泡好米粉 3个鸡蛋打散 包菜丝 胡萝卜丝 香肠随便切。
-
步骤2/6
点击查看大图
油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子划熟,可以炒焦黄一点,那样更香
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入包菜丝,胡萝卜丝,香肠
-
步骤4/6
点击查看大图
放入粉丝,加半碗凉白开
-
步骤5/6
点击查看大图
给2勺生抽,1小勺盐,1小勺鸡精,翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒到没有汤汁,也不沾锅,洒上葱花,就好了。
选择米粉,不易沾锅,不易坨。如果是红薯粉,绿豆粉,同样加水炒,但是放几分钟容易坨哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
素炒米粉的其他做法
素炒米粉的相关分类
素炒米粉的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#素炒客家米粉,我的厨房我说吃啥就煮啥
168725人看过 -
酸辣粉
117414人看过 -
汤米粉
120070人看过 -
窝窝头
100756人看过 -
酱骨头
12060人看过 -
盖饭
423人看过 -
蜂蜜柠檬水
65人看过 -
客家炸茄子
4667人看过 -
泰式柠檬鸡爪
3753人看过 -
炒花甲
2823人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#奶油南瓜浓汤
23647人看过 -
香辣梭子蟹
3145人看过