是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤鸡爪的做法

点击查看大图

卤鸡爪

浏览 2.5万 · 收藏 166

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡爪

、

辣椒粉

、

姜蒜

、

酱油

、

生抽

、

八角.桂皮

、

香油

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4
初步卤好的鸡爪，从中间切开，姜蒜切碎备用
步骤2/4
锅里放较多的油，花椒几粒爆香捞出，八角桂皮炸香，下姜蒜爆香，然后下鸡爪翻炒几下，酱油,生抽，放点水闷一闷，盛出备用
步骤3/4
锅内留底油，下辣椒粉炒出红油，下鸡爪翻炒。试下咸味，不够加盐，加味精或者鸡精
最后一步
关火，滴几滴香油，葱末，拌一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

换个做法

卤鸡爪的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

卤鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许