黑椒牛仔骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛仔骨,切块当一点点盐,生粉,油,黑椒碎,腌制!
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步骤2/3
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洋葱和灯笼椒,切成这样!
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最后一步
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热锅冷油(油是牛油,油不能太多,锅一定要热),煎香牛仔骨两面!取出来放好!接下来继续热锅冷油,把洋葱,灯笼椒,蒜蓉,爆香,最后适量水,调味,勾芡
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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