蒜香蟹味小龙虾
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30~60分钟
| 配菜(中级)
小龙虾，姜蒜泥，13香，花椒，盐，鸡精，料酒，青条椒，红条椒，香菜
适量
、
大葱段
烹饪步骤
-
步骤1/2
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虾一个个洗净，姜蒜泥备用，条椒切段
-
最后一步
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龙虾先过油炸捞起，完了加姜蒜泥（蒜多），花椒少许，13香少许，咸蛋黄，炒香再倒入龙虾，加料酒，翻炒，加水焖7.8分钟（中途倒入条椒段，可以加适量的大葱段）➕盐、鸡精调味起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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