鸳鸯肉丸
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步骤1/6
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我是買牛肉和豬肉回來,放入攪拌機攪的
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步骤2/6
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土豆蒸熟搗成泥
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步骤3/6
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將土豆泥和肉攪在一起加入適量的鹽,牛奶少量。然後攪到上勁(這個步驟比較廢力)
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步骤4/6
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鍋燒熱加入牛油
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步骤5/6
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將肉搓成丸子,放入鍋中中火煎熟
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最后一步
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成品,我比較喜歡有口感,所以土豆保留的比較大塊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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