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家常糖醋排骨的做法

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家常糖醋排骨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

助排 250g

、

葱 1颗

、

白糖 3勺

、

料酒 1勺

、

醋 4勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

、

开水适量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把排骨洗净切小块备用锅里倒入水放入生姜片盐排骨煮下去腥味。在把排骨捞出过冷水后沥干备用，热锅倒油生姜切丝爆香：倒入排骨煎至两面金黄：加入少许盐三勺白糖老抽醋：少许水大火烧开转小火煮二十分钟后少许淀粉勾芡收汁即可装盘……美味可口是好下饭菜香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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