绿豆芽豆腐炖肉
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小时候的大锅菜,突然想吃了,试着去做了一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿豆芽洗净备用,肉切丝或小块儿,豆腐切小块儿,葱切段
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步骤2/5
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热锅放油,放八角,然后放香葱,放肉丝炒三分钟至肉八成熟
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步骤3/5
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放豆芽,翻炒,此时可放少许酱油和醋
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步骤4/5
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至豆芽七成熟放豆腐,可以盖上锅盖闷两分钟,然后放少许盐,翻炒一下
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最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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