【大蓓宅面】
我叫蓓，我喜欢做饭，因为做饭时可以忘记所有烦恼，尽情徜徉在自己天马行空的遐想中。我更爱周末宅在家的时光，可以使人安静与无争。所以这个周末宅在家做的炒面，我就叫它【大蓓宅面】
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步骤1/8
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滚水煮面后迅速放入冷水中过滤
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步骤2/8
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将过滤后的面捞出沥干水份，并用橄榄油滋润调匀，平铺案板上备用
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步骤3/8
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准备炒面的食材
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步骤4/8
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将食材爆炒
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步骤5/8
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加入面小火翻炒，并加入适量老抽、耗油上色调味
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步骤6/8
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水煮桃子、红提干，制作甜汤搭配炒面
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步骤7/8
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在桃汁里加入冰糖、放凉，装杯，
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最后一步
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最后出锅、装盘！再配上一杯冰糖桃汁，是不是很惬意呀！
注意，要掌握盐的投放量，不然加入老抽和耗油容易咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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