凉拌鸡
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夏天了，食欲不好，老公又爱吃肉工作辛苦，凉拌鸡，搞定一切。图是随便拍的，光不好，当时没想写日志，下次一定努力
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡或鸡腿
500g
、
糖，香醋，薄盐纯味鲜，白芝麻花生碎，葱姜蒜
烹饪步骤
-
步骤1/5
把鸡洗净，头爪剪掉（剪是因为不吃，吃的话留着就好了）
-
步骤2/5
把鸡最好提前泡半小时去除血水
-
步骤3/5
锅里放能没过鸡的水，八角，料酒，姜，开锅放鸡，煮10分钟，筷子能扎进肉里出锅，放入冰水里
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-16
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