煎鸡蛋火腿
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炸火腿,炒火腿,吃腻了,怎么办,来看看我的鸡蛋拌火腿再煎吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把火腿切片。(哪种火腿就行)不过要比较小一些,两元一根的长的就好。
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步骤2/5
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再把鸡蛋打碎致使蛋清,蛋黄融合在一起(如果火腿太大,鸡蛋就多打几个)注意鸡蛋只能多,不能少。
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步骤3/5
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把火腿倒入鸡蛋中混合。
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步骤4/5
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把已经沾有鸡蛋的火腿下油锅,有别太多,因为是煎不是炸。
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最后一步
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两面煎至金黄就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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