自制面皮(澄面)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将澄面和面粉混合均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
先在盆里倒入一部分水(不要太多),面粉过筛,筛入水中
-
步骤3/6
点击查看大图
一点点筛入面粉,每筛一次,就搅拌均匀,达到此程度
-
步骤4/6
点击查看大图
舀一勺倒入披萨盘,晃均匀~大火水烧开,大火蒸几分钟,自己看面皮气大泡就是可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好的面皮,过冷水30秒,解开铺到案板上,每铺一层,刷一次香油~
-
最后一步
点击查看大图
完成,凉拌面皮,加入黄瓜丝,小葱,倒入芝麻酱,醋,生抽,辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
自制面皮的相关分类
自制面皮的相关推荐
-
自制面皮(超简单做法)
245593人看过 -
自制手工面皮
106018人看过 -
面皮
326390人看过 -
自制烙面皮
349555人看过 -
自制凉皮&擀面皮
690111人看过 -
自制面皮
398010人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1871346人看过 -
自制面皮
408507人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5291492人看过 -
地三鲜
35003983人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18031678人看过 -
自制饺子皮
8106164人看过