自制面皮(超简单做法)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉和水调至勺起一条线,不能太稀也不能太稠,要一边搅拌一边加面粉。
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步骤2/5
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面粉搅拌过滤一次静放10分钟,用盆抹上一层花生油,勺一勺面糊摊平。
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步骤3/5
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蒸三分钟面糊起泡泡便熟了,掀开一个小口便可整张撕下来。
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步骤4/5
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放板上切条。
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最后一步
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加上自己喜欢配料,儿子今天要求只加酱油和花生油斋吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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