拌土豆丝
小时候,在姑姑家里吃到的记忆中最美味的土豆吃法
11克
4克
22克
194
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆削皮,切细丝,放冷水里过去表层淀粉。
-
步骤2/5
点击查看大图
干辣椒,葱,切碎备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里水烧开,下土豆丝搅拌,2分钟后,加入几滴醋。保持土豆鲜脆口感。4分钟后捞出过凉水。过凉后捞出备用,盛入碗中备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅,加花生油,盐(1g杀菌用),油热后加葱和红辣椒,1分钟后倒入盛土豆的碗中。
-
最后一步
点击查看大图
加味极鲜调味即可。
油的用量是炒土豆的一半
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
拌土豆丝的其他做法
拌土豆丝的相关分类
拌土豆丝的相关推荐
-
凉拌茄子
21099485人看过 -
干煸豆角
1418143人看过 -
拌土豆丝
40829人看过 -
三伏天面条这样吃——雪碧拌面
50311人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5478336人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25247683人看过 -
巨简单的脆皮糯米南瓜饼,低脂软糯
42206人看过 -
肉酱面~附肉酱的详细做法
334004人看过 -
清蒸皮皮虾,保留它最本真的鲜~
176999人看过 -
宝宝辅食—西葫芦锅塌子(15+)
1790541人看过 -
鸡扒饭
256880人看过 -
婆婆丁厚蛋烧,鲜嫩又方便的素菜吃法 #与山姆开启夏日美食计划
133891人看过