♡蛋黄炒茶树菇♡
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虽然没有饭店大油锅炸出来的酥脆,不过也是另一番家常的美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茶树菇洗净,我放在厨房用纸是洗干水分
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步骤2/4
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咸蛋黄放入锅里炒碎,我是一边压一边炒,炒好备用
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步骤3/4
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茶树菇洒满淀粉放油锅里炸熟,再倒掉多余油,放入刚才炒好的咸蛋黄碎再加入适量盐继续翻炒
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最后一步
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炒好以后我再放在了厨房用纸上吸掉多余油份,放凉一会儿更酥脆哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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