荷叶酿肉
-
步骤1/5
点击查看大图
要选这种卷着的荷叶，我做的是都裹了面粉糊，我觉得不用裹，我裹的都掉了，最后有几个没裹的还不错
-
步骤2/5
猪肉剁成馅，加入鸡蛋清，少许料酒，葱花碎，少许盐，生抽，放两勺淀粉，用手抓匀，用手抓比较入味
-
步骤3/5
点击查看大图
把荷叶卷打开，放进去一点肉，不用放太多，再卷上，两边都是这样，如果荷叶松，最好在中间插一个牙签
-
步骤4/5
点击查看大图
我是裹了糊的，糊糊都掉了，不裹的没拍照，不裹也可以
-
最后一步
点击查看大图
这是炸好的，最上面的几个是没裹糊的，吃之前一定要竖着把油控出来，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
荷叶酿肉的相关分类
荷叶酿肉的相关推荐
-
广式枣泥月饼（50克月饼模子，30个份量）
503284人看过 -
猪肉茄子馅包子
463489人看过 -
荷叶饭
42329人看过 -
烤箱版烤红薯
6552987人看过 -
超好吃又简单易学的排包
107492人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
184321人看过 -
#豆果10周年生日快乐#小酥鱼
130997人看过 -
自制黑芝麻丸
19597人看过 -
#美味开学季#红薯饼
198062人看过 -
荷叶陈皮饮
20123人看过 -
专治没食欲，夏日来份捞汁小海鲜（麻辣小海鲜）
108688人看过 -
妈妈手艺腰子
72786人看过
