椰蓉奶冻小方
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温度至关重要 失败过一次
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烹饪步骤
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步骤1/5
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很多人加奶油炼乳什么的 太高热量啦给你们一个最简单的 全脂牛奶加热
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步骤2/5
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冒泡后关火 千万不要直接加淀粉 会结块 我失败过一次等降温到60度左右 分批次至少5次加淀粉不断搅拌顺时针
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步骤3/5
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大约5分钟后便成浆糊 导入磨具 冰箱冷藏
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步骤4/5
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加椰蓉
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最后一步
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切块 裹椰蓉 完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
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