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胡麻酱淋豆角的做法

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胡麻酱淋豆角

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可以当零食的小凉菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角

、

麻将

、

香油

、

芝麻

、

白胡椒粉

、

盐

、

泰椒

、

小绿椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆角切段，泰椒和小绿椒切碎
步骤2/6 点击查看大图
锅中水开下入豆角（水中放几滴油，可让煮出的菜色好看）
步骤3/6 点击查看大图
调胡麻酱，一大勺芝麻酱用香油或橄榄油泄开，加入少许白胡椒粉、盐、芝麻和切好的红、绿辣椒，搅拌均匀酱就调好啦。好不好吃就是这步最重要啦！
步骤4/6 点击查看大图
煮好的豆角过凉水冲凉，摆好盘
步骤5/6 点击查看大图
把胡麻酱淋在豆角上
最后一步点击查看大图
吃的时候拌匀，每根豆角都粘上胡麻酱香香滴

小贴士

1、焯豆角是下点油可保持菜色。2、用香油泄开的麻将更香还不会水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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