醋姜
酸酸甜甜，开胃健脾.
-
步骤1/6
点击查看大图
嫩姜洗净，沥干水.
-
步骤2/6
点击查看大图
切薄片，1.5mm左右，厚点口感好点。
-
步骤3/6
点击查看大图
放盐腌渍一小时后，倒出盐水，用水稍微冲一下，洗去多余盐份，挤干水，加入白沙糖（按个人口味，喜甜可多加点）。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入白醋，刚刚淹末姜即可，拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
装入玻璃罐子，放冰箱冷藏一晚上，ok。
-
最后一步
点击查看大图
粉嫩酸爽脆！
放白沙糖好点，溶得快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
醋姜的其他做法
醋姜的相关分类
醋姜的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
197163人看过 -
家庭自制奶茶
47482人看过 -
糖醋姜
53843人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#0失误！自制！椰子鸡！
151418人看过 -
醋姜
78215人看过 -
醋姜
53633人看过 -
醋姜
82765人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ～2个椰青水，1个椰青肉，不加水
165275人看过 -
清甜椰子鸡
6523517人看过 -
驴打滚
47364人看过 -
五谷杂粮粥
67848人看过 -
#一学就会快手菜#腊八蒜
132588人看过
