白灼油菜
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步骤1/6
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将油菜掰开,洗净
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步骤2/6
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在水里煮一下,因为我比较喜欢吃面的所以我煮的时间也会长一些
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步骤3/6
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将煮好的油菜摆好盘,然后上面放上蒜沫,再将油用锅烧热,淋到上面,记住油不要太多哦,不然会腻的,还有油温一定要热,道上去的时候要听到滋拉滋啦的响声。
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步骤4/6
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用小半勺盐,耗油,酱油以及淀粉,水调成汁,
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步骤5/6
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将调好的汁在锅里煮下,在粘稠时倒到菜上面去
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最后一步
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大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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