酸辣牛肉
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步骤1/6
咸菜提前三小时用柠檬汁渍上 牛肉洗净焯好切片
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步骤2/6
葱姜炝锅 放入青红椒丁煸炒至变软
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步骤3/6
倒入牛肉炒至肉片变小变形
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步骤4/6
加500ML水 盐 料酒 豆瓣酱 小火慢炖20分钟 酸菜切小段 倒入锅中
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步骤5/6
肉炖好后放入生菜 大火烧开
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最后一步
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放香菜碎和蒜泥 拌凯 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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