五彩糯米蛋
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最近流行的爆的一款糯米蛋,吃货们吃的千奇百怪,无所不有,这款糯米蛋是素馅的,爱吃肉肉的做成肉馅的更好吃哦,做法简单,鸭蛋黄的咸香与粘粘的糯米结合好吃极了
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
生咸鸭蛋
8个
、
糯米
80g
、
火腿肠
1根
、
玉米粒
适量
、
青豆粒
适量
、
盐
适量
、
生抽
20g
、
老抽
5g
、
糖
5g
、
料酒
5g
、
水
适量
、
锡纸
1张
、
胡萝卜
1小根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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糯米提前浸泡三小时以上
-
步骤2/10
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火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水
-
步骤3/10
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把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合,加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-07-14
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