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皮芽子辣子炒肉的做法

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皮芽子辣子炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉适量

、

辣子 3只

、

皮芽子 1个

、

葱

、

蒜 5～6瓣

、

酱油

、

盐

、

糖

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉切片，将料酒，酱油，盐放入肉中揉捏。腌制十分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
皮芽子，蒜，葱切好备用
步骤3/5
往锅中多倒一些油，葱（少量）、蒜下锅。接着放入肉翻炒。
步骤4/5
变色后加入盐，糖，酱油（少量）
最后一步
放入剩下的葱翻炒一会

小贴士

适当加入一些水也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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