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青椒羊肠的做法

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青椒羊肠

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水果湖武商量贩，有很多新鲜的食材，其中就有卤羊肠。羊肠不油腻，吃起来有咬嚼劲，口感美味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

卤羊肠一盒

、

青椒 2个

、

洋葱半个

、

黑胡椒汁 1小勺

、

橄榄油适量

、

独蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先将食材洗干净，用兼义作菜切，料理待用
步骤2/5 点击查看大图
第二步，将青椒丝，无油烫熟，见皮焦，就起锅待用
步骤3/5 点击查看大图
第三步，独蒜切片，洋葱切丁，用橄榄油爆香，用手掌扇一扇，鼻子闻一闻，香气有了就可以把羊肠和熟青椒丝一起倒入锅中翻炒
步骤4/5 点击查看大图
第四步，加入黑胡椒汁，如果有粘锅现象可以点一些水，继续翻炒
最后一步点击查看大图
第五步，加入芝麻油，添香滋润，起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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