卤味炒丝瓜
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很简单的快手菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜去皮切片
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步骤2/4
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卤味鸭翅鸭架切块（也可不切，个人喜好），热锅放油，倒入卤味翻炒片刻，接着加些许温水让卤味出汁（如果买的卤味本身有汁水更好，这样炒的时候就不用加水了）
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步骤3/4
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丝瓜进锅继续翻炒（丝瓜容易吸汁），中途觉得没水分可再加一点温水（不要太多），丝瓜熟了之后即可关火！
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最后一步
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出锅装盘！
小贴士
在外面买的卤味鸭翅和鸭架，当然你也可以自己做卤味。如果卤味有配酱汁自然最好，这样炒的时候可不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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