土豆焖鸡肉
也没啥。。。。就是瞎做。。。发现还不错。。还用鸡腿肉试过，都还好吃的
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步骤1/5
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鸡肉切丁，用姜丝，少许盐，料酒腌制片刻，大概十分钟左右。
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步骤2/5
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香菇切半，土豆切丁或者滚刀片都可以。
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步骤3/5
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锅热放油，油热后放入鸡肉炒至变色后，加入土豆，少许盐酱油煸炒
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步骤4/5
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再加入香菇炒下，就可以加水，酱油，料酒，盐，盖锅盖闷煮了哦。水不要加太多，刚淹过就可以了呢。煮到收汁土豆还没烂的话再加水哦。
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最后一步
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看起来土豆太多了哈哈哈，喜欢拿汤汁拌饭的可以多留点汤汁哦。味道超赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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