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青豆虾仁的做法

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青豆虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 200g

、

青豆 200g

、

火腿一根

、

玉米 1个

、

红椒 1个

、

姜、蒜、料酒、淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青豆废水下锅煮7—8分钟，捞出
步骤2/5 点击查看大图
姜蒜切末，红椒切小块
步骤3/5 点击查看大图
虾仁洗净沥水，加入一半姜蒜末，淀粉，料酒腌渍10分钟
步骤4/5 点击查看大图
火腿切丁，玉米剥粒
最后一步点击查看大图
油下锅，剩余姜蒜，红椒下锅爆香，下入虾仁，翻炒，再加入火腿翻炒，加入青豆、玉米，翻炒3～5分钟，放盐，出锅～～OK咯～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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