补气和血乌鸡汤
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产后脸上长了痘痘,中医药学院毕业的我第一时间就想到是气血不和。四物汤和补中益气汤这些汤剂口感实在不好,当归乌鸡汤补得也太急躁,所以用温和的药材慢慢改善气血……
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烹饪步骤
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步骤1/9
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洗干净药材,乌鸡和姜。药材需要泡半个小时(因为药材干燥了,组织紧密结合,清水软化渗透组织有利于有效成分析出。)
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步骤2/9
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泡药材间隙,烧开水,稍稍烫一下乌鸡去血水。(不用烫太久)
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步骤3/9
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药材泡好后,除红枣外,全部连同泡的水倒进瓷锅里。
步骤4/9
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发布于 2016-07-13
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