豆腐卷煎蛋(简易急速早餐)
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步骤1/9
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昨天蒸的,吃剩下放冰箱冷藏了,早上不想再加热吃,就做煎蛋了,方法类似之前发的《粽子煎蛋》、《面条煎蛋》!我假期很闲就再发一遍吧!呵呵
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步骤2/9
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豆卷切薄片(冷藏后很切片),平底锅放一小勺油,小火,油热放入豆卷片煎!
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步骤3/9
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小火,两分钟左右,翻个面煎!
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步骤4/9
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放入鸡蛋,几个蛋呢就自由发挥了,我放了三个,两个人的量!
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步骤5/9
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把蛋摊平,撒上葱花碎、盐、其它作料(依个人口味自由发挥!我只放了盐几滴香醋)
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步骤6/9
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翻个面,把蛋煎熟!
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步骤7/9
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锅铲弄开,也可以整个不弄碎,
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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配上黑米粥(电压力锅预约好,早上就有粥喝),不错吧!简单不?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
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