绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
将脱好皮的绿豆大火蒸25分钟 直至软面
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步骤2/4
把蒸好的绿豆放入料理机 加入蜂蜜 炼奶 白糖 打成泥
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步骤3/4
不粘锅放少许油 小火翻炒绿豆泥 炒的稍微干一些 自己可以掌握下软硬程度
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最后一步
点击查看大图
将炒好的绿豆沙放入模具压成自己喜欢的形状和图形即可
小贴士
最好买脱皮绿豆 不然自己给绿豆脱皮过程太麻烦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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