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奥尔良鸡翅包饭的做法

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奥尔良鸡翅包饭

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一直很想做的一款鸡翅，今天终于如愿以偿了。不过第一次做，不算太成功，米饭包的有点多，烤的时候跑出来了。豆粉们，做的时候一定要切记哦，很少量的饭就可以了~~~

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡全翅 6个

、

奥尔良烤鸡粉适量

、

糯米适量

、

丝苗米适量

、

红萝卜适量

、

洋葱适量

、

腊肠 1条

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅去骨头，放入腌料，腌制3-4个小时。(鸡翅具体怎么去骨就不详细说啦~~豆果上攻略很多了。)
步骤2/6 点击查看大图
糯米和丝苗米蒸熟，萝卜，洋葱，腊肠切小丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅下油，放入两种饭翻炒，依次加入配料翻炒，加入少许酱油，味道可以淡点。炒好的饭备用。
步骤4/6 点击查看大图
把米饭填入鸡翅中，切记不要太多啊，要不然会爆出来的。牙签封口，这个有技巧的，两根牙签交叉插入就可以了。
步骤5/6
放入烤箱，200℃上下烘烤15分钟，扫一层腌料，继续烤10分钟。我觉得可以不用帮鸡翅翻身烤，我烤的时候有翻，觉得意义不大。
最后一步点击查看大图
出炉啦~~漂亮吧~~可以底下有几个米饭奔出来了，嘻嘻~~看不到看不到~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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