奶香小馒头
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步骤1/8
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发酵粉用温水化开,静置10分钟
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步骤2/8
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把所有材料混合一起,揉成面团
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步骤3/8
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面团发酵2倍大
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步骤4/8
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放少许面粉揉成面团,继续揉面团排出气泡
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步骤5/8
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面团擀开,从一边卷起成条,切成小段
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步骤6/8
蒸锅放入适量的凉水,切好的小馒头放蒸架上静置20分钟,让它进行第二次发酵
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步骤7/8
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20分钟醒发好后开大火,锅开后蒸15分钟关火,焖五分钟再拿出来
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最后一步
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香香甜甜的小馒头~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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