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炒豆腐干

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肥腊肉榨油,更香,一定要先炒辣椒,不然豆腐干下去会粘锅,豆腐干下锅后先不要用锅铲翻,先用锅抖,待豆腐干炒干后再用锅铲,不然豆腐干会断。 如果没有腊肉,就在起锅前放点生抽

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-12

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