电饭锅之炸鸡蛋馒头片
突然好想吃炸馒头片,但又没有其他锅,就拿电饭锅试了一下。真是挺不错,属于偏软一类的炸馒头片,而且由于电饭锅热的比较慢,完全属于小火慢炸啊。
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步骤1/4
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昨晚食堂打的小馒头2个,鸡蛋一只(话说除了炸馒头片,还有什么其他方法能把凉馒头做的如此好吃吗?答:没有)
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步骤2/4
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每次必嘱咐,一定要在切东西的同时就要加热锅烧上油哈,这样对上班族来说比较节约时间啊。馒头切片,鸡蛋打碎加点盐稍微加一点水(我也说不上来为什么,就是喜欢打鸡蛋的时候加点水,吼吼......)
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步骤3/4
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这时候呐,油差不多热了,把馒头片放进去,盖上盖,盖上盖,盖上盖(重要事情说三遍!)然后就可以去准备中午吃的菜啦或者随便干点什么啦!炸多长时间呐,就靠打开盖自己看看啦,因为是盖着盖,所以一面炸好差不多那面也焖熟了,这样也不会吸很多油
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最后一步
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怎么样营养全面吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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