糖醋排骨
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这个糖醋排骨是老杨的菜谱,拌饭连汁都吃得干干净净的。排骨又香又软,汁水酸酸甜甜的,很下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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排骨飞水洗干净备用,排骨记得选择猪前排,然后适当的肥一点,别太瘦。这样那个肉是又软又嫩的
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步骤2/7
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洗干净的排骨,放入几片姜,几滴白醋。大概七八碗的水煮二十分钟,水可以多放点,这个是紫菜汤的汤底
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步骤3/7
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排骨捞出来用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,两汤匙香醋(是香醋,不是白醋)腌制20分钟
步骤4/7
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发布于 2016-07-11
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