方瓜素煎饺的做法

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方瓜素煎饺

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这是给我生病宝宝吃的少油，盐清淡，里边还有菜，营养均衡，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

方瓜 100g

、

鸡蛋两个

、

木耳适量

、

盐适量

、

花生油适量

、

白胡椒粉适量

、

大葱适量

、

高筋面粉 200g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
方瓜洗干净切碎成小丁
步骤2/10 点击查看大图
不沾锅烧热不倒油，鸡蛋打碎放点白胡椒粉倒入锅里，锅热了，一转就成鸡蛋饼了
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋饼切碎，（也不用太碎了）
步骤4/10 点击查看大图
木耳泡好也切碎，大葱切碎，放入盐，花生油，（喜欢吃虾皮的可以放点，我家宝宝不喜欢吃所以我没放）
步骤5/10 点击查看大图
面和好擀皮饺子包好，
步骤6/10 点击查看大图
码在锅里先别着急倒水先煎一会，
步骤7/10 点击查看大图
待底煎黄时倒入淀粉水盖上盖子，带水快熬干时淋上少量花生油，（一定少放油，）
步骤8/10 点击查看大图
噹，出锅
步骤9/10 点击查看大图
近照
最后一步点击查看大图
近照

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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