白菊肉片
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉,大白菜,丝瓜,杭白菊,红枣(去核)
200g,200g,150g,15g,10个
、
玫瑰花瓣、清汤、水淀粉、料酒、盐
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.白菜洗净,切段。丝瓜洗净,切条。瘦肉切成薄片,用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆。
-
最后一步
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2.锅入清汤,用旺火烧开,放入大白菜、丝瓜、杭白菊、红枣,煮约15分钟。放入肉片,加盐调味,撒上玫瑰花瓣即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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