黄骨鱼火锅
宝爸喜欢钓鱼,所以我经常会做各种鱼,鱼是很有营养的,特别适合给宝宝吃,健康营养,这次宝爸钓了几斤黄骨鱼,正好可以做火锅了!
-
步骤1/11
点击查看大图
成品图
-
步骤2/11
点击查看大图
黄骨鱼去掉鱼肠,鱼鳃,太大切断
-
步骤3/11
点击查看大图
老黄瓜切块,大蒜拍碎,姜块切丝
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅,放入油,再放入大蒜,花椒,姜炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
放入黄骨鱼,轻轻翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
放入适量盐,
-
步骤7/11
点击查看大图
放入料酒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入豆瓣酱
-
步骤9/11
点击查看大图
放入陈醋,生抽,再放入水,没过鱼
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入老黄瓜,盖上盖,炖煮10分钟,
-
最后一步
点击查看大图
最后起锅的时候,把紫苏放在鱼上面就可以了!
黄骨鱼肉质很嫩,鱼皮在炒的过程中容易掉,所以在做的时候,一定要轻快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
黄骨鱼火锅的其他做法
黄骨鱼火锅的相关分类
黄骨鱼火锅的相关推荐
-
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1241621人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2151886人看过 -
子姜焖鸭
4721人看过 -
香菇菠菜鸡蛋面
209745人看过 -
快手早餐不重样 之 刀切疙瘩面汤
208296人看过 -
酸辣荞麦面
10103032人看过 -
奥尔良烤翅
8239人看过 -
蒸出来的松软香甜!免打发免烤箱,小孩老人都超爱它~
136845人看过 -
黄豆焖鸭
13152人看过 -
香辣西芹炒小鱼干
16329人看过 -
豆瓣酱焖鸭子
34682人看过 -
米酒焖鸭
53719人看过