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夏日红烧肉便当的做法

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夏日红烧肉便当

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给爱的人做一顿饭

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30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

葱

、

姜

、

糖

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

包菜

、

西蓝花

、

辣椒

、

红枣

、

白米

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉洗干净冷水下锅，掉水五分钟取出切块下油锅煸炒到肉变色小葱姜垫在高压锅底部放入煸炒过的肉，导入生抽老抽，黄酒，淹没过肉。最后放入糖。高压锅压30分钟即可
步骤2/5 点击查看大图
辣椒下油锅煸炒出香味，放入肉片，加料酒。放入包菜，一小勺盐
步骤3/5 点击查看大图
西蓝花放入开水中滚熟，水中要放盐。取出放冷水凉一下油锅下大蒜，最后加入蒸鱼豉油，耗油。浇到冷好的西蓝花上
步骤4/5 点击查看大图
白米饭放红枣
最后一步点击查看大图
爱一个人，就用心养好他的胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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