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酸辣毛豆（独家简单创新做法）的做法

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酸辣毛豆（独家简单创新做法）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆 600g

、

糖 2.5勺

、

醋 4勺

、

生抽 5勺

、

辣椒个人喜好

、

油适量

、

大蒜 2/3颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅中烧水加盐下毛豆煮片刻，毛豆软硬程度以及把握，喜欢吃软的就多煮下，喜欢吃脆的就少煮下，煮好后捞出放入铁盆，倒入生抽5勺，醋4勺，将白糖放在中间一堆，不要散放，锅中烧热油，关火，将切好的大蒜和辣椒放入，随即对准白糖倒入，搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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